純米大吟醸 桜翔


「純米大吟醸 桜翔」は阿見町産のミルキークイーンを、農大が薔薇から分離したPM1酵母を使用し、浦里酒造が醸す産学官連携のお酒です。




産学官連携事業の純米大吟醸【桜翔】 産(浦里酒造店) 学(東京農業大学) 官(茨城県阿見町)


動画/Masa Hamanoi